Вхід:

Увійти на сайт

Loader

Французькі круасани

Інгредієнти:

  • Тісто листкове дріжджове - 1 упаковка;
  • Борошно пшеничне - 0,5 ст.;
  • Пудра цукрова - 2-3 ст.л.;
  • Начинка за смаком.

Приготування:

  1. Для початку припудріть стіл борошном, щоб тісто не прилипало. Потім, розкладіть лист листкового тіста і розріжте його на довгі трикутники.
  2. Утворені трикутнички скрутіть рулетиками (починайте згортати з широкої сторони). А ще можна на підставу трикутника покласти начинку. Начинка повинна бути не рідкою - вона буде витікати в процесі приготування. Найкраще підходить шоколад.
  3. Тепер потрібно змастити поверхню одержаних круасанів збитим яйцем - для золотистої скоринки.
  4. Випікати круасани потрібно в заздалегідь розігрітій до 220 градусів духовці на пергаменті від 15-30 хвилин (залежить від розміру). Ось і весь рецепт. Нічого складного, було б бажання вставати з ранку і готувати такий французький сніданок!
Сподобався матеріал? Поширюй :)

Додати коментар


Захисний код
Оновити

Лічильники