Вхід:

Увійти на сайт

Loader

Ванільна пана кота

Інгредієнти:

  • 3 ст.л. холодної води
  • 2 і 1/4 ч. л желатину в порошку
  •  1 і 1/2 ч. вершків 33%
  • 1 ч. молока
  • 1/2 ч. цукру
  • 1 стручок ванілі / 1 ч.л. ванильної есенції

Приготування:

  1. Посипати желатином воду і залишити набухати протягом 5 хвилин.
  2. У каструльці довести до кипіння вершки, молоко, цукор і стручок ванілі, розрізаний навпіл.
  3. Зняти з вогню, вийняти ваніль, додати желатин, помішати протягом хвилини. Додати есенцію, якщо ви НЕ використовували натуральну ваніль.
  4. Розлити по формах (6 порцій 120-150 мл. виходить), остудити і покласти в холодильник до загустіння (години на 3-4)
  5. Подавати можна прямо у формочках або виклавши на тарілку. Прикрашати за бажанням.
Сподобався матеріал? Поширюй :)

Додати коментар


Захисний код
Оновити

Лічильники