Вхід:

Користувачі рекомендують

Квашені помідори швидкого приготування
Серед домашніх солінь квашені помідори одні з найпошир...

Детальніше...

Як правильно купувати продукти: поради від Джеймі Олівера
Цей довідник Олівер опублікував в одній зі своїх перши...

Детальніше...

Ванільна пана кота
Інгредієнти: 3 ст.л. холодної води 2 і 1/4 ч. л желати...

Детальніше...

Шоколадне печиво
Це чарівне печиво виконує бажання будь-якого ласуна. І...

Детальніше...

Відмовтеся від їжі на 1 день і ось, що трапиться
Те, що невелике голодування корисно - відомо давно. Ал...

Детальніше...

Домашня кілька в томаті
Рибні консерви декілька років тому користувалися попул...

Детальніше...

Налисники з сиром та родзинками
Налисники з сиром - смачний український десерт, який г...

Детальніше...

14 нетрадиційних страв, які варто спробувати кожному
Українська кухня, як і її народ, така ж щедра і багата....

Детальніше...

Шашлик у цибулевому маринаді
Секрет цього шашлику полягає у використанні значної кі...

Детальніше...

Курка, маринована в кефірі, запечена з картоплею, травами та часником
Дуже просте, але таке смачне блюдо. Спробуйте, вам обо...

Детальніше...

Увійти на сайт

Loader

Сирна паска з родзинками та цукатами

Пропонуємо вам рецепт сирої сирної паски з родзинками і цукатами. Ізюм потрібно попередньо розпарити в теплій воді і дати йому висохнути, перш ніж додавати в сир.

Інгредієнти:

  •      800 г - сир;
  •      жирна сметана - 1/2 скл.;
  •      1/2 скл. - цукру;
  •      розм'якшене вершкове масло - 100 г;
  •      яєчні жовтки - 6 шт.;
  •      цукати - 1/2 скл.;
  •      світлі родзинки - 1/2 скл.

Приготування:

  1. Сир протерти через сито, перемішати зі сметаною.
  2. Розтерти вершкове масло разом з цукром, потім додати жовтки. Збити до повного розчинення цукру.
  3. Додати отриману масу до сиру разом з родзинками і цукатами. Добре перемішати.
  4. Покласти в застелену марлею форму для паски, загорнути кінці і поставити зверху тарілку з вантажем.
  5. Поставити в холодильник на ніч або на добу.
  6. Потім зняти вантаж, прибрати марлю і перевернути сирну паску на тарілку.
Сподобався матеріал? Поширюй :)

Додати коментар


Захисний код
Оновити

Лічильники