Вхід:

Увійти на сайт

Loader

Компот з ревеню і апельсинів

Цей простий і смачний десерт готується з ревеню, апельсина, ванілі, кориці, імбиру і бадьяна. Подавайте його разом із заварним кремом або морозивом.

Інгредієнти:

  •      маленький апельсин - 1 шт.;
  •      стебла ревеню (нарізані шматочками завдовжки 5 см) - 10 шт.;
  •      коричневий цукор - 1/4 скл.;
  •      половина палички ванілі;
  •      паличка кориці;
  •      бадьян - 2 зірочки;
  •      корінь імбиру (нарізаний) - 1,5 см.

Приготування:

  1. Зрізати дві смужки апельсинової цедри довжиною 5 см. Видавити сік з апельсина.
  2. Покласти ревінь, цукор, прянощі, апельсинову шкірку і апельсиновий сік в каструлю. Готувати під кришкою, помішуючи, протягом 5 хвилин.
  3. Зняти кришку. Варити, помішуючи, ще 5-7 хвилин, поки ревінь не стане м'яким. Зняти з вогню.
  4. Прибрати з компоту спеції і повністю охолодити перед подачею.
Сподобався матеріал? Поширюй :)

Додати коментар


Захисний код
Оновити

Лічильники