Вхід:

Увійти на сайт

Loader

Салат з черемші

Весняний вітамінний салат з черемші насичує організм необхідними вітамінами. Приготувати цей корисний салат легко і швидко, виходить смачно.
Черемша містить багато вітаміну С. Це особливо корисно навесні. Всі частини цієї рослини володіють часниковим ароматом. Для салатів потрібно брати зовсім молоді паростки, коли листя ще не повністю розгорнулися. Вони найніжніші.

Інгредієнти:

  •     200 гр - зелені черемші;
  •     3-4 пір'я - зеленої цибулі;
  •     2 варених курячих яйця;
  •     1 зелений огірок;
  •     1 ст.л. - майонезу;
  •     1 ст.л. - сметани;
  •     сіль і перець за смаком.

Приготування:

  1. Варене яйце порізати кубиками, огірок очистити і порізати соломкою або кубиками. Черемшу та зелену цибулю помити і дрібно порізати. Кілька листочків черемші можна залишити для прикраси.
  2. Салат заправити сумішшю в рівних частках майонезу та сметани. Сіль і перець додати за смаком. Салат прикрасити листям черемші і потертим яєчним жовтком.
Сподобався матеріал? Поширюй :)

Додати коментар


Захисний код
Оновити

Лічильники