Вхід:

Користувачі рекомендують

Квашені помідори швидкого приготування
Серед домашніх солінь квашені помідори одні з найпошир...

Детальніше...

Як правильно купувати продукти: поради від Джеймі Олівера
Цей довідник Олівер опублікував в одній зі своїх перши...

Детальніше...

Ванільна пана кота
Інгредієнти: 3 ст.л. холодної води 2 і 1/4 ч. л желати...

Детальніше...

Шоколадне печиво
Це чарівне печиво виконує бажання будь-якого ласуна. І...

Детальніше...

Відмовтеся від їжі на 1 день і ось, що трапиться
Те, що невелике голодування корисно - відомо давно. Ал...

Детальніше...

Домашня кілька в томаті
Рибні консерви декілька років тому користувалися попул...

Детальніше...

Налисники з сиром та родзинками
Налисники з сиром - смачний український десерт, який г...

Детальніше...

14 нетрадиційних страв, які варто спробувати кожному
Українська кухня, як і її народ, така ж щедра і багата....

Детальніше...

Шашлик у цибулевому маринаді
Секрет цього шашлику полягає у використанні значної кі...

Детальніше...

Курка, маринована в кефірі, запечена з картоплею, травами та часником
Дуже просте, але таке смачне блюдо. Спробуйте, вам обо...

Детальніше...

Увійти на сайт

Loader

Салат з руколи, помідорів та пармезану

Вегетаріанський салат з томатів черрі, зелені і пармезану з пряною заправкою. Крім руколи, можна додати іншу зелень.

Інгредієнти:

  •      помідори черрі - 250 г;
  •      пармезан - 50 г;
  •      винний оцет - 1 ст.л.;
  •      сіль;
  •      мелений перець;
  •      негостра гірчиця - 1 ч.л.;
  •      часник - 1 зубчик;
  •      оливкова олія - 50 мл;
  •      рукола - пучок.

Приготування:

  1. Помідори помити, обсушити і розрізати навпіл. Пармезан натерти тонкими пластинками.
  2. Змішати оцет із сіллю, меленим перцем, гірчицею, оливковою олією і пропущеним через прес часником. Залити отриманою сумішшю помідори на 20 хвилин.
  3. Руколу вимочити в холодній воді, обсушити і порвати руками. Викласти на тарілку, зверху розкласти помідори разом з маринадом.
  4. Готовий салат посипати пармезаном. За бажанням можна додати рубані горіхи.
Сподобався матеріал? Поширюй :)

Додати коментар


Захисний код
Оновити

Лічильники