Вхід:

Увійти на сайт

Loader

Низькокалорійний соус

При приготуванні рекомендованих нами заправок використовуйте йогурт без добавок.

Класичний грибний соус до м'яса

Стейк - це одне з небагатьох блюд, яке не вимагає використання безлічі спецій, адже смак готового м'яса можна відмінно поліпшити соусом власного приготування. Класичний грибний соус з цим завданням справляється на «відмінно», якщо, звичайно, знати, що і в яких пропорціях змішувати.

Аджика

Аджика - це гостра приправа, вона являє собою пастоподібну ароматну масу, яка чудово доповнить безліч страв з м'яса та риби. Аджика з хріном не тільки поліпшить смак страви, але й наповнить її ароматом.

Кетчуп

Сьогодні, неможливо навіть уявити наш стіл без ароматного і смачного кетчупу. Гострий, солодкий, пряний, пікантний – величезна різноманітність смакових відтінків цієї приправи підсилює і відтіняє смак наших улюблених страв. Сам процес приготування кетчупу в домашніх умовах досить простий. Пропонуємо приготувати кетчуп з томатної пасти. Цей рецепт стане в нагоді тоді, коли немає під рукою стиглих помідорів.

Пропонуємо Вашій увазі рецепт майонезу від знаменитого шеф-кухаря Еріка Ріперта.

Ерік Ріперт

 

Ерік Ріперт - кухар-геній одного з кращих ресторанів у Нью-Йорку "Le Bernardin". Але, на відміну від деяких відомих кухарів, Ріперт не тримає всі свої кулінарні секрети при собі. Він ділиться своїми нескладними рецептами та практичними рекомендаціями на його особистій сторінці в Facebook.

Лічильники