Вхід:

Користувачі рекомендують

Квашені помідори швидкого приготування
Серед домашніх солінь квашені помідори одні з найпошир...

Детальніше...

Ванільна пана кота
Інгредієнти: 3 ст.л. холодної води 2 і 1/4 ч. л желати...

Детальніше...

Шоколадне печиво
Це чарівне печиво виконує бажання будь-якого ласуна. І...

Детальніше...

Як правильно купувати продукти: поради від Джеймі Олівера
Цей довідник Олівер опублікував в одній зі своїх перши...

Детальніше...

Відмовтеся від їжі на 1 день і ось, що трапиться
Те, що невелике голодування корисно - відомо давно. Ал...

Детальніше...

Налисники з сиром та родзинками
Налисники з сиром - смачний український десерт, який г...

Детальніше...

Домашня кілька в томаті
Рибні консерви декілька років тому користувалися попул...

Детальніше...

14 нетрадиційних страв, які варто спробувати кожному
Українська кухня, як і її народ, така ж щедра і багата....

Детальніше...

Курка, маринована в кефірі, запечена з картоплею, травами та часником
Дуже просте, але таке смачне блюдо. Спробуйте, вам обо...

Детальніше...

Торт «Твікс»
"Твікс" можна поласувати в тісному сімейному колі, а м...

Детальніше...

Увійти на сайт

Loader

Rib Eye

Вперше рецепт приготування стейку з'явився в кулінарній книзі в 1460 році. З цього моменту технологія приготування м'яса на відкритому вогні стрімко почала поширюватися по світу. Техніка обсмажування м'яса змінювалася, удосконалювалася, поки кулінари, нарешті, не вивели «формулу» ідеального стейку. За класичною технологією стейк поміщають на добре розпечену поверхню, обсмажують м'ясо при високій температурі, запечатуючи всі соки під ароматною скоринкою, після чого доводять при більш низькій температурі до бажаного ступеня прожарювання.

Бараняча нога в яблуках

Яблука починають збирати вже з кінця липня, але основний урожай припадає на осінь. Вони чудово доповнюють практично всі види м'яса, надаючи їм особливий аромат і кислинку. Пропонуємо Вам рецепт барянячої ноги в яблуках від Гордона Рамзі.

Свинина по-іспанськи

Швидкий рецепт приготування свинячого філе з пікантним гірчичним соусом. Страву можна подавати до столу разом з бобами, овочевим салатом або камамбером.

Курячі крильця в арахісовому соусі

Арахісове масло надає смаженим курячим крильцями приголомшливий смак і аромат.

Хрусткі курячі крильця
Готуємо курячі крильця в хрусткій пряній паніровці, обсмажені у фритюрі.

Свинячі реберця на грилі по-китайськи

Такі реберця готуються дуже швидко. Спочатку вони відварюються, а потім покриваються глазур'ю і обсмажуються на грилі.

Запечені курячі гомілки з часником та перцем

Курячі гомілки в гострому соусі з часнику, паприки і каєнського перцю. На гарнір до них підійдуть овочі та відварений рис.

Запечена бараняча нога з розмарином

Навесні починається сезон баранини. Приготуємо запечену баранячу ногу з розмарином і часником.

Запечені реберця в рукаві

Простий рецепт запечених свинячих реберець в кисло-солодкому маринаді. Приготування в рукаві допомагає залишатися м'ясу соковитим і м'яким.

М'ясні кульки на грилі по-італійськи

Фрикадельки на грилі в італійському стилі - відмінна альтернатива шашлику. Подавайте їх разом зі свіжими овочами і томатним соусом.

Лічильники