Вхід:

Увійти на сайт

Loader

Рибний сукет (Kalakeitto)

Типова традиційна страва каталонської кухні. Рибний сукет — це навариста юшка з морепродуктів та овочів.

Форель з фундуком і беконом в духовці

Для страви підходить як річкова, так і морська форель. Річкову, яка не відрізняється великими габаритами, можна купити цілою і обробити на філе самостійно. А от велику морську попросіть продавця відрізати відповідний за розміром шматок. І не забувайте, що хвостова частина таких риб смачніша.

Запечений минтай

Корисна і смачна риба Минтай, також рекомендується для дитячого харчування.

Кілька в томаті

Рибні консерви декілька років тому користувалися популярністю в кожній родині. Але в останні роки магазинну консервацію з риби їсти просто неможливо. Дуже рідко трапляються гідні продукти . Ці консерви, природно та смачно можна приготувати в домашніх умовах.

Вафлі з форелю

Зазвичай вафлі асоціюються з солодкими кондитерськими виробами і десертами, які поливають сиропом і змащують джемом. Але крім всіма улюбленої солодкої версії, існує і альтернативна варіація цієї страви. Для її приготування, замість солодких добавок, вафлі доповнюють овочами, рибою та іншими нетрадиційними для вафель продуктами.

Лосось на грилі в маринаді

Хороший маринад смаженому на грилі лососеві потрібен часом так само, як гаряче вугілля під решіткою. Спробуйте використати наступного разу цей рецепт з соусом з масла та солінь і, можливо, саме він стане вашим улюбленим.

Норвезькі рулетики з лосося

Такий незвичайний закусочний рулет ефектно виглядає на святковому столі. Хороший він тим, що його можна приготувати заздалегідь.

Лосось по-грецьки з соусом цацики

Чому б не порадувати себе легкою стравою з ніжного лосося?

Суші філадельфія

Роли Філадельфія - одні з найулюбленіших ролів всіх шанувальників суші! Багато полюбили їх за ніжне поєднання лосося та вершкового сиру, які так добре доповнюють смак один одного. Роли «Філадельфія» відносяться до типу ролів «Урамакі» (роли рисом назовні).

Тушкована мойва

Риба мойва - дуже популярна не тільки в нашій країні, а й в усьому світі. Сміємо припустити, що її популярність безпосередньо пов'язана з її універсальністю. Цю маленьку, скромну рибку вдало використовують у кулінарії, піддаючи її різним варіантам термічної обробки.

Лічильники