Вхід:

Користувачі рекомендують

Квашені помідори швидкого приготування
Серед домашніх солінь квашені помідори одні з найпошир...

Детальніше...

Як правильно купувати продукти: поради від Джеймі Олівера
Цей довідник Олівер опублікував в одній зі своїх перши...

Детальніше...

Ванільна пана кота
Інгредієнти: 3 ст.л. холодної води 2 і 1/4 ч. л желати...

Детальніше...

Шоколадне печиво
Це чарівне печиво виконує бажання будь-якого ласуна. І...

Детальніше...

Відмовтеся від їжі на 1 день і ось, що трапиться
Те, що невелике голодування корисно - відомо давно. Ал...

Детальніше...

Домашня кілька в томаті
Рибні консерви декілька років тому користувалися попул...

Детальніше...

Налисники з сиром та родзинками
Налисники з сиром - смачний український десерт, який г...

Детальніше...

14 нетрадиційних страв, які варто спробувати кожному
Українська кухня, як і її народ, така ж щедра і багата....

Детальніше...

Шашлик у цибулевому маринаді
Секрет цього шашлику полягає у використанні значної кі...

Детальніше...

Курка, маринована в кефірі, запечена з картоплею, травами та часником
Дуже просте, але таке смачне блюдо. Спробуйте, вам обо...

Детальніше...

Увійти на сайт

Loader

кращий в світі віскі

Так званий віскі-туризм - задоволення дороге, але набирає все більшої популярності. Ми розповімо, куди їдуть справжні цінителі, щоб за всіма правилами покуштувати дійсно рідкісні сорти віскі, та дізнатися їх історію та секрети приготування.

Цілком природно, що основний напрямок для віскі-туризму - батьківщина цього ароматного напою Шотландія. Програма таких турів включає в себе відвідування музею віскі в Единбурзі, який знаходиться на території найстарішої та єдиної діючої в околицях шотландської столиці віскокурні Glenkinchie Distillery. Любителі віскі зможуть побачити, як виробляються знамениті сорти Johnnie Walker, White Horse або J & B і, природно, продегустувати їх. Подальше відвідування найвідоміших віскокурень в регіонах Спейсайд, Даффтаун і Далмор стане незабутньою пригодою для тих, хто хоче відчути себе справжнім джентльменом. У Шотландії ви дізнаєтеся про «правило п'яти S» в культурі споживання віскі: Sight (милуватися) - оцінити колір і консистенцію напою; Smell (вдихати) - вдихнути аромат і визначити гаму запахів; Swish (смакувати) - пригубити і відчути смак; Swallow (проковтнути) - зробити перший ковток; Splash (розбавити) - додати води для повного розкриття смаку та аромату.

кращий в світі віскі

Процес виготовлення правильної тари для віскі можна побачити на власні очі в бондарні Speyside Cooperage, яка є єдиним підприємством в Шотландії, яка провадить дубові бочки. Також в Шотландії до послуг віскі-туристів - величезна кількість сувенірних крамничок, де можна придбати спеціальний стакан для улюбленого напою. Ну а на закуску, щоб посилити враження, туристів обов'язково відвезуть до озера Лох-Несс і розкажуть про міфічне чудовисько, яке чи то насправді, чи то під впливом віскі з'являється перед місцевими жителями.

Ірландія

краще віскі в світі

Не відстає від своєї сусідки і Ірландія, на півночі якої розташована віскокурня Bushmills, найстаріша в країні. Запах і смак Bushmills Black Bush вабить в її підвали понад 100 тисяч любителів віскі щорічно. Адже 12-річний односолодовий Bushmills як ніби зберігає в своїх ароматних надрах дух справжньої свободи. А ось фірмовим знаком графства Голуей на заході Ірландії є, без сумніву, 18-річний Jameson Limited Reserve. Це справжній скарб, яким ірландці пишаються і пропонують спробувати віскі-туристам в справжнісінькому замку Dunguaire. Взагалі, Jameson - один з найпопулярніших сортів в світі, але тільки тут його смак і аромат розкриваються в повній мірі.

Париж

краще віскі в світі

Звичайно, в Парижі не виробляють віскі, але тут є місце, де його любив пити сам Ернест Хемінгуей. Дивлячись на масивні дубові стіни закладу і потягуючи улюблений J & B, знаменитий письменник обдумував сюжети своїх шедеврів. Через десять років після смерті Хемінгуея цей бар в готелі Ritz був перейменований в його честь. Закладу надали його первісний вигляд з багатою дерев'яною обшивкою на стінах і глибокими шкіряними кріслами, а його стіни прикрашають оригінали фотографій, які були зроблені самим Хемінгуеєм. Крім різних сортів першокласного віскі відвідувачам пропонують багатющий асортимент пива і коктейлів, винайдених талановитим барменом Коліном Филдом. Журнал Forbes по праву віддав цьому закладу звання одного з найкращих в Парижі.

Луїсвілль

краще віскі в світі

«Візитівками» найбільшого міста в штаті Кентуккі, на південному заході США, є скачки і знаменитий на весь світ бурбон. Третина всього світового виробництва цього сорту віскі доводиться на Луїсвілль. У місті та його околицях розміщено велику кількість лікеро-горілчаних заводів корпорації Brown-Forman. Офіційним напоєм Кентуккі-дербі вважається Woodford Reserve, вартість якого під час скачок може доходити до 1000 доларів за пляшку. Ще один бурбон родом з цього штату - Maker's Mark. Дегустація цього божественного напою на палубі пароплава Belle of Louisvill, що курсує по Міссісіпі в околицях Луїсвілля, - рідкісне задоволення для цінителів віскі. До речі, в цьому році судно, що стало місцем паломництва віскі-туристів Нового Світу, відзначить свій столітній ювілей.

Японія

краще віскі в світі

Як це не дивно, країна традиційно асоціюється з іншими алкогольними напоями, все активніше завойовує ринки в виробництві і продажу віскі. Якість віскі з Японії наближається до кращих зразків, що розливається на старовинних віскокурнях Шотландії. Втім, японські традиції виробництва цього напою теж не зовсім молоді: перша партія віскі на віскокурні Yamakazi в місті Осака була розлита в 1923 році. А недалеко від Осаки знаходиться древній палац японських феодалів, де відвідувачам подають 12-річний односолодовий Yamakazi. Атмосфера цього старовинного замку найкраще розташовує до дегустації прекрасного напою.

Сподобався матеріал? Поширюй :)

Додати коментар


Захисний код
Оновити

Лічильники