Вхід:

Користувачі рекомендують

Квашені помідори швидкого приготування
Серед домашніх солінь квашені помідори одні з найпошир...

Детальніше...

Ванільна пана кота
Інгредієнти: 3 ст.л. холодної води 2 і 1/4 ч. л желати...

Детальніше...

Як правильно купувати продукти: поради від Джеймі Олівера
Цей довідник Олівер опублікував в одній зі своїх перши...

Детальніше...

Шоколадне печиво
Це чарівне печиво виконує бажання будь-якого ласуна. І...

Детальніше...

Відмовтеся від їжі на 1 день і ось, що трапиться
Те, що невелике голодування корисно - відомо давно. Ал...

Детальніше...

Налисники з сиром та родзинками
Налисники з сиром - смачний український десерт, який г...

Детальніше...

Домашня кілька в томаті
Рибні консерви декілька років тому користувалися попул...

Детальніше...

14 нетрадиційних страв, які варто спробувати кожному
Українська кухня, як і її народ, така ж щедра і багата....

Детальніше...

Курка, маринована в кефірі, запечена з картоплею, травами та часником
Дуже просте, але таке смачне блюдо. Спробуйте, вам обо...

Детальніше...

Торт «Твікс»
"Твікс" можна поласувати в тісному сімейному колі, а м...

Детальніше...

Увійти на сайт

Loader

як правильно харчуватися

Давайте розберемося, як правильно харчуватися після завершення Великого посту.

Щоб святкові дні пройшли добре і не було зіпсовано здоров'я, потрібно постаратися. Тому без розумних обмежень не обійтися, інакше можуть виникнути неприємні ускладнення. Найчастіші з них - розлад травлення, панкреатит і загострення хронічних хвороб, попереджають фахівці.
 
"На будь-якому святковому столі повинні стояти страви, які створюють атмосферу урочистості - паски і фарбовані яйця, - зазначає лікар-дієтолог вищої категорії Наталія Деревянко. - За традицією, до Великодня готується багато м'ясних страв. Але повинні бути страви з овочів і зелені. Необхідно поєднувати м'ясо, яйця і рибу з овочами в свіжому, тушкованому або запеченому вигляді і з квашеною капустою. А ось паски краще з'їсти в інший прийом їжі ".
 
Переїдання завжди шкодить здоров'ю, нагадує лікар. Треба їсти частіше, але потроху. І не забувати, що почуття насичення приходить через 40-45 хвилин трапези. Можна, звичайно, прийняти під час їжі ферментний препарат, але краще просто зупинитися.
 
Також вимагає поміркованості споживання алкоголю. Для пасхального застілля підходить сухе червоне вино, так як воно містить потужний антиоксидант - ресвератрол. Рекомендується протягом усього застілля випити один келих, помірними ковтками.
 
Якщо ж ви збираєтеся вживати міцні напої, слід їсти жирну їжу. Плівка жиру вистилає шлунок, що знижує швидкість всмоктування алкоголю. Щоб попередити сп'яніння, за 45 хвилин до застілля бажано прийняти аперитив - він підготує ферментні системи печінки до розщеплення алкоголю.
 
"Здоба, особливо свіжоспечена, важка для перетравлення і вимагає великої напруги ферментних систем організму, - попереджає фахівець медцентру INTO-SANA Наталія Деревянко. - Наші бабусі і мами пекли паски в четвер або п'ятницю і тільки через 2-3 дня їх їли. Солодка свіжа здоба сприяє підвищеного газоутворення, загострення ентеритів і коліту. Може також викликати загострення панкреатиту, гастриту, виразкової хвороби та холециститу, підвищити рівень цукру і холестерину в крові ".
 
Допустимий обсяг їжі для кожної людини індивідуальний. Тому людина, яка думає про своє здоров'я, не буде їсти все підряд і з'їдати за один прийом їжі більше 300-400 грамів.

Сподобався матеріал? Поширюй :)

Додати коментар


Захисний код
Оновити

Лічильники