Вхід:

Користувачі рекомендують

Квашені помідори швидкого приготування
Серед домашніх солінь квашені помідори одні з найпошир...

Детальніше...

Ванільна пана кота
Інгредієнти: 3 ст.л. холодної води 2 і 1/4 ч. л желати...

Детальніше...

Як правильно купувати продукти: поради від Джеймі Олівера
Цей довідник Олівер опублікував в одній зі своїх перши...

Детальніше...

Шоколадне печиво
Це чарівне печиво виконує бажання будь-якого ласуна. І...

Детальніше...

Відмовтеся від їжі на 1 день і ось, що трапиться
Те, що невелике голодування корисно - відомо давно. Ал...

Детальніше...

Налисники з сиром та родзинками
Налисники з сиром - смачний український десерт, який г...

Детальніше...

Домашня кілька в томаті
Рибні консерви декілька років тому користувалися попул...

Детальніше...

14 нетрадиційних страв, які варто спробувати кожному
Українська кухня, як і її народ, така ж щедра і багата....

Детальніше...

Курка, маринована в кефірі, запечена з картоплею, травами та часником
Дуже просте, але таке смачне блюдо. Спробуйте, вам обо...

Детальніше...

Торт «Твікс»
"Твікс" можна поласувати в тісному сімейному колі, а м...

Детальніше...

Увійти на сайт

Loader

Червоне вино

До вибору вина знавці, любителі і новачки підходять по-різному. Одним цілком вистачає власного досвіду і чуття, а комусь доводиться керуватися відгуками з форумів або звертатися за допомогою до професіоналів. Однак і тими, й іншими рухають однакові мотивації - не помилитися у виборі і не розчаруватися в купленому напої.

Котлети

Ми збираємо корисні поради досвідчених господинь та кухарів, щоб поділитися  необхідною на кухні інформацією. Щоб пізнати ази кулінарної майстерності, потрібно вчитися у більш досвідчених кулінарів, поступово підвищуючи свою майстерність. Як приготувати смачне м'ясо, фарш, котлети.

Тунець

У цій рибі міститься така кількість фосфору та вітамінів, що провідні університети США (Берклі і Гарвард) ввели страви з тунця в обов'язкове меню студентів під час сесії та в раціон наукових співробітників. "Тунець - це їжа для розуму!" - стверджують провідні дієтологи Америки.

Суміш для підтримки серця

Ліки для підняття імунітету та зміцнення серця. Ця суміш дуже допомагає та практично кладе на ноги. Ми вирішили поділитися, можливо комусь знадобиться.

Алкоголь

Приємне відкриття вчених: Відмова від алкоголю - веде до ранньої смерті!

Коржики

Коржики такі ж старі як і людство, яке почало пекти їх ледь вибравшись з печери. Це найдавніший різновид хліба - коржики пекли  народи по всьому світу, від індіанців Південної Америки, до гірських народів Кавказу. Коржики бувають  різними за смаком - солоними, прісними, сухими і не дуже. Однак є ознаки, за якими легко можна впізнати справжній коржик - його готують з тіста (при цьому борошно може бути будь-яким), а потім смажать або печуть. Така нехитра схема показала себе дуже ефективною. Про десять головних коржів світу ми вам і розповімо.

Допомога мозку

Хочете після тренування порадувати не тільки м'язи, а й мозок, змішайте та з'їжте.

Чай

  1. Алкалоїд кофеїн міститься і в каві, і в чаї. Але діє по-різному. У каві він знаходиться у вільному вигляді і надає потужну збудливу дію на нервову та серцево-судинну систему відразу ж. Ефект триває 2 години. У чаї кофеїн пов'язаний дубильними речовинами. Тому діє набагато м'якше і довше. Ефект досягається поступово і триває до 6 годин.
  2. Чай - чемпіон серед напоїв за змістом біофлавоноїдів - речовин, що піднімають імунітет.
  3. Зелений чай стимулює оновлення ендотелії - тонкого шару клітин, що живлять кровоносні судини.
  4. Слабкий настій чаю знижує артеріальний тиск, а міцний (особливо з цукром), навпаки, підвищує.
  5. Зелений чай багатий поліфенолами. Одна з груп цих речовин - катехіни - володіють не тільки профілактичним антираковими діями, але навіть блокують ріст деяких пухлин.
  6. Зелений чай бере участь у регуляції рівня цукру в крові.
  7. Чорний чай містить речовину кверцетин, який перешкоджає утворенню тромбів.
  8. Завдяки вмісту вітаміну Р, чай покращує кровообіг у найменших судинах. Тому чаєм корисно промивати запалені очі.
  9. Зелений чай  посилює потовиділення. Косметологи кажуть, що він біохімічно очищає пори, надає на чутливу шкіру заспокійливу, протизапальну дію.
  10. Середній по міцності чай трохи збиває жар. Але занадто міцний (і зелений, і чорний), навпаки, підвищує температуру!

Кава в турці

«Напій мудреців» в 1555 р. був завезений у Стамбул купцями з Сирії та через 100 років став називатися кавою по-турецьки. Її готують зі свіжозмелених зерен на розігрітому піску в спеціальному посуді — турці, з додаванням кориці, кардамону, гвоздики або анісу. Багато кавоманів стверджують, що справжня кава та, яку варили саме в турці.

Їжа для спортсменів

Якщо ви займаєтеся спортом, хочете підтримувати себе у формі, поліпшити здоров'я, збагатити організм вітамінами - пийте фреші! Однак крім традиційного свіжовичавленого соку з одного фрукта, можна приготувати комбіновані фреші з декількох фруктів та овочів. Причому кожна окрема комбінація допоможе зміцнити ті чи інші органи та поліпшити певні процеси в організмі. Як саме комбінувати фрукти та овочі, і що краще ми вам зараз розповімо:

Лічильники