Вхід:

Користувачі рекомендують

Квашені помідори швидкого приготування
Серед домашніх солінь квашені помідори одні з найпошир...

Детальніше...

Як правильно купувати продукти: поради від Джеймі Олівера
Цей довідник Олівер опублікував в одній зі своїх перши...

Детальніше...

Ванільна пана кота
Інгредієнти: 3 ст.л. холодної води 2 і 1/4 ч. л желати...

Детальніше...

Шоколадне печиво
Це чарівне печиво виконує бажання будь-якого ласуна. І...

Детальніше...

Відмовтеся від їжі на 1 день і ось, що трапиться
Те, що невелике голодування корисно - відомо давно. Ал...

Детальніше...

Домашня кілька в томаті
Рибні консерви декілька років тому користувалися попул...

Детальніше...

Налисники з сиром та родзинками
Налисники з сиром - смачний український десерт, який г...

Детальніше...

14 нетрадиційних страв, які варто спробувати кожному
Українська кухня, як і її народ, така ж щедра і багата....

Детальніше...

Курка, маринована в кефірі, запечена з картоплею, травами та часником
Дуже просте, але таке смачне блюдо. Спробуйте, вам обо...

Детальніше...

Торт «Твікс»
"Твікс" можна поласувати в тісному сімейному колі, а м...

Детальніше...

Увійти на сайт

Loader

Скульптура

Роботи Дзозефа Марра вражають своєю сексуальністю. Художник створює скульптури з цукру. І це не звичні радянські півники! Це образи жінки, в якості моделі виступає завжди одна і та ж натурниця. Матеріал теж залишається незмінним. Правда, цукор доповнюють завжди різні смаки - малиновий, яблучний, лимонний.

музеї

Час подорожувати! Напередодні спекотнього сезону ми підготували добірку музеїв, які було б цікаво відвідати всім гурманам.

Кава

Вадим Грановський, фіналіст Чемпіонату світу Cezve World Championship, член Specialty Coffee Association of Europe і засновник компанії Coffee in Action, розповів про те, як кава "протверезила" Європу і чому розчинна кава шкодить здоров'ю.

горіхи

Тривалий час люди, що стежать за своєю вагою, з побоюванням ставилися до горіхів, так як в них міститься багато жирів та калорій. Проте недавні дослідження вчених довели, що рослинні жири, не підаються термічній обробці та приносять більше користі здоров'ю ніж шкоди фігурі. Жири, що містяться в горіхах, запобігають розвитку багатьох небезпечних захворювань, серед яких діабет і серцево-судинні захворювання. Дослідження проведене в Університеті Маастрихта (Німеччина), показало, що щоденне вживання всього 8-10 г сирих горіхів знизило ймовірність розвитку діабету 2 типу на третину, появи пухлин - на 39%, а хвороб Альцгеймера і Паркінсона - на 45%.

Якість вина найпростіше оцінити по його кольору

Колір вина залежить від багатьох причин, що включають в себе не тільки відмінності в технології виробництва, а й особливості ґрунту, на яких виріс виноград. Проте, як запевняє Гері Вейнерчак, творець відеоблогу Wine Library TV, про більшість сортів можна судити за їх відтінком. Налийте трохи вина в прозорий келих, нахиліть посудину та вивчіть колір рідини на випуклій стінці. Тепер знайдіть відповідність з картинками знизу та винесіть вердикт напою.

Літній чай

Найкращий літній чай - це зелений і білий . Дивно, але навіть гарячими вони втамовують спрагу: допомагають знизити температуру тіла і відчути полегшення в спеку. На перший погляд, такого не може бути, поки кожен, хто сумнівається, не спробує особисто провести дослід. Ми ж довіримося досвіду Сходу, де про спеку знають набагато більше ніж ми, і подивимося, яким чаєм там рятуються від неї. Ви запитаєте «а чому, власне, чай?», А ми відповімо: чай найбільш природний, доступний, звичний і дуже корисний напій, який освіжає, бадьорить, допомагає травленню і нормалізує тиск, що в спеку дуже важливо. Літній чай має бути свіжим, смачним і освіжаючим.

Шампань під крилом ЮНЕСКО

5 липня цього року Комітет всесвітньої спадщини ЮНЕСКО прийняв рішення про внесення «Схилів, Будинків і погребів Шампані» до списку всесвітньої спадщини.

21 представник держав-сторін Конвенції про охорону всесвітньої спадщини одностайно проголосували за внесення «Схилів, Будинків і погребів Шампані» до списку всесвітньої спадщини ЮНЕСКО в категорії «Живий культурний ландшафт, який еволюціонує».

Топ-10 найкорисніших продуктів харчування

Чи не хочете взяти участь в невеликому експерименті? Для цього не потрібно робити щось особливе чи докладати неймовірних зусиль, просто підійдіть до свого холодильника, відкрийте дверцята і, оглянувши допитливим поглядом вміст полиць, дайте відповідь, скільки найкорисніших продуктів ви там виявили. Не поспішайте, поставтеся до цього серйозно і не плутайте смачні, улюблені і не дуже корисні для організму продукти з  не улюбленими, але дуже корисними. Це означає, що копчену ковбаску і шматочок вчорашньої курочки, яка залишилася після вечері, слід відсунути в сторону. Вони до корисних продуктів не відносяться. Туди ж відправляться консерви, майонез і кетчуп. Який же результат? Корисних продуктів знайдено не багато, чи не так? Або, не знайдено взагалі?

Щоб допомогти вам зрозуміти, якіж продукти є корисними, ми підготували для вас список ТОП-10 найкорисніших продуктів харчування. На думку вчених, саме ці продукти харчування є найбільш корисними на даний момент. Насправді їх набагато більше, але ми хочемо поговорити про най-най, корисні властивості яких добре вивчені і перевірені, так би мовити, часом. Ці найкорисніші продукти харчування цілком доступні кожному, їх можна купити в будь-якому супермаркеті і в будь-який час року. Але це зовсім не означає, що у вашому холодильнику тепер «поселяться» тільки ці десять продуктів. Просто не забувайте про них, нехай вони будуть присутні у вашому раціоні і приносять користь вашому організму.

Чому вино корисне для вашого організму

Що таке вино? Для когось це, висловлюючись сухою мовою тлумачних словників, «алкогольний напій, що отримується шляхом повного або перерваного спиртового бродіння виноградного або плодово-ягідного соку (сусла) з подальшою обробкою отриманих виноматеріалів». А для когось вино - це величезний світ, повний захоплень і несподіванок, насолоди і краси, легенд і відкриттів ... Комусь вино здається кислою водичкою, а хтось не тільки розбирається в тонкощах смаку, але і точно знає - до якої страви, сорту сиру або виду м'яса подається те чи інше вино.

Вегетаріанство - найкращий спосіб схуднути

Масштабне дослідження, проведене на Тайвані, показало, що найпростіший і найшвидший спосіб позбутися  зайвої ваги - це стати вегетаріанцем, а ще краще веганом, тобто повністю або частково позбутися продуктів тваринного походження. Вчені спостерігали за 1151 добровольцем, які намагалися схуднути за допомогою однієї з 12 дієт протягом 9 тижнів. Виявилося, що вегетаріанці в середньому скинули на 2,5 кг більше, ніж учасники інших груп, що слідували дієті Аткінса, Південного пляжу, рекомендаціям Американської асоціації вивчення діабету та іншим популярним дієтам.

Лічильники