Вхід:

Користувачі рекомендують

Квашені помідори швидкого приготування
Серед домашніх солінь квашені помідори одні з найпошир...

Детальніше...

Як правильно купувати продукти: поради від Джеймі Олівера
Цей довідник Олівер опублікував в одній зі своїх перши...

Детальніше...

Ванільна пана кота
Інгредієнти: 3 ст.л. холодної води 2 і 1/4 ч. л желати...

Детальніше...

Шоколадне печиво
Це чарівне печиво виконує бажання будь-якого ласуна. І...

Детальніше...

Відмовтеся від їжі на 1 день і ось, що трапиться
Те, що невелике голодування корисно - відомо давно. Ал...

Детальніше...

Домашня кілька в томаті
Рибні консерви декілька років тому користувалися попул...

Детальніше...

Налисники з сиром та родзинками
Налисники з сиром - смачний український десерт, який г...

Детальніше...

14 нетрадиційних страв, які варто спробувати кожному
Українська кухня, як і її народ, така ж щедра і багата....

Детальніше...

Курка, маринована в кефірі, запечена з картоплею, травами та часником
Дуже просте, але таке смачне блюдо. Спробуйте, вам обо...

Детальніше...

Торт «Твікс»
"Твікс" можна поласувати в тісному сімейному колі, а м...

Детальніше...

Увійти на сайт

Loader

Імбирні чоловічки

Пряничні, або імбирні, чоловічки – традиційне американське різдвяне печиво. Його можна не лише подавати до столу, але і прикрашати ним ялинку!

Інгредієнти:

  •     мед - 200 г,
  •     цукор - 110 г,
  •     какао - 3 ст.л.,
  •     сіль - 1/4 ч.л.,
  •     масло - 140 г,
  •     мелений імбир -1 ч.л.,
  •     кориця - 3/4 ч.л.,
  •     яйце - 1 шт.,
  •     борошно - 480 г,
  •     сода - 1 ч.л.

Пряники

Приготування:

  1. Мед, цукор, какао і сіль нагріти в каструльці до повного розчинення цукру і меду, довести до кипіння. Зняти з вогню, вмішати масло, імбир і корицю. Дати суміші охолонути. Перелити її в миску чи каструлю, додати яйце, збити. Окремо змішати  борошно з содою і в кілька прийомів додати до медової суміші. Сформувати з тіста кулю, огорнути харчовою плівкою, поставити в холодильник на годину.
  2. Розкачати тісто, за допомогою формочок вирізати чоловічків. Викласти на деко, накрите пергаментом, і поставити в розігріту до 170 °С духовку на 10 хвилин. Готових пряничних чоловічків можна оздобити помадкою, шоколадом чи кремом за власним бажанням.
Сподобався матеріал? Поширюй :)

Додати коментар


Захисний код
Оновити

Лічильники