Вхід:

Увійти на сайт

Loader

Пиріг равлик з вишнею

Інгредієнти:

Тісто:

  • 200 г - вершкового масла м'якого;
  • дрібка солі;
  • 3 склянки борошна;
  • 1 стакан кефіру;
  • 1 ч.л. - розпушувача;
  • ваніль або ванільний цукор.

Пиріг равлик з вишнею

Начинка:

  • вишня без кісточок близько - 500 гр;
  • 1/2 склянки цукру.

Приготування:

Пиріг равлик з вишнею

  1. Для тіста просіяти борошно в миску, всипати сіль, розпушувач, перемішати, додати масло, перетерти його з борошном, потім влити кефір і замісити м'яке тісто, якщо відчуєте, що борошна мало, додайте.
  2. Тісто розкачати в тонкий пласт, товщиною 3 мм. Розрізати на смужки довжиною 20-30 см і шириною 7-8 см. Викласти на середину кожної смужки вишню в ряд, посипати цукром і защипати в ковбаску.
  3. Укласти начинені вишнею ковбаски спіраллю у форму і випікати при 200 градусах до рум'яного кольору, приблизно 30-40 хвилин. Пиріг вийняти з форми, посипати цукровою пудрою.
  4. Насолоджуйтеся! Дуже смачно!

Смачного!

Сподобався матеріал? Поширюй :)

Додати коментар


Захисний код
Оновити

Лічильники