Вхід:

Увійти на сайт

Loader

Пенне рігате з куркою та грибами

Пенне рігате з куркою і грибами Вам сподобається, вперед на кухню, починаємо готувати за вказаними в рецепті інструкціям. Смачного!

Інгредієнти:

  • Паста (пенне рігате) - 400 г;
  • Сіль за смаком;
  • Гриби свіжі - 250 г;
  • Часник (за бажанням) - 2 зубчики;
  • Зелена цибуля (біла частина) - 1 шт.;
  • Орегано сухий - 1/2 ч.л.;
  • Черрі - 250 г;
  • Філе куряче - 250 г;
  • Петрушка - 1 маленький пучок;
  • Біле сухе вино - 50 мл;
  • Пармезан тертий - 50 г.

Пенне рігате з куркою та грибами

Приготування:

  1. У каструлі для приготування пасти відварити гриби протягом однієї хвилини. Змінити воду, посолити, закип'ятити і зварити пасту на 3 хвилини менше, ніж зазначено в упаковці.
  2. У сотейнику на оливковій олії обсмажити дрібно нарізану цибулю, потім гриби. Додати куряче філе, нарізане тонкими скибочками, влити біле вино і трохи випарити.
  3. Помідори черрі розрізати навпіл і додати в сотейник разом з невеликою кількістю води від приготування пасти. Готувати 2 хвилини.
  4. Відварену пасту перекласти в соус і готувати 2-3 хвилини. Пасту викласти на тарілки, посипати тертим сиром і рубаною зеленню петрушкою.

Паста з куркою і грибами готова. Смачного!

Сподобався матеріал? Поширюй :)

Додати коментар


Захисний код
Оновити

Лічильники