Вхід:

Користувачі рекомендують

Квашені помідори швидкого приготування
Серед домашніх солінь квашені помідори одні з найпошир...

Детальніше...

Як правильно купувати продукти: поради від Джеймі Олівера
Цей довідник Олівер опублікував в одній зі своїх перши...

Детальніше...

Ванільна пана кота
Інгредієнти: 3 ст.л. холодної води 2 і 1/4 ч. л желати...

Детальніше...

Шоколадне печиво
Це чарівне печиво виконує бажання будь-якого ласуна. І...

Детальніше...

Відмовтеся від їжі на 1 день і ось, що трапиться
Те, що невелике голодування корисно - відомо давно. Ал...

Детальніше...

Домашня кілька в томаті
Рибні консерви декілька років тому користувалися попул...

Детальніше...

Налисники з сиром та родзинками
Налисники з сиром - смачний український десерт, який г...

Детальніше...

14 нетрадиційних страв, які варто спробувати кожному
Українська кухня, як і її народ, така ж щедра і багата....

Детальніше...

Курка, маринована в кефірі, запечена з картоплею, травами та часником
Дуже просте, але таке смачне блюдо. Спробуйте, вам обо...

Детальніше...

Шашлик у цибулевому маринаді
Секрет цього шашлику полягає у використанні значної кі...

Детальніше...

Увійти на сайт

Loader

Печений гарбуз

Піст - це не лише духовне і тілесне очищення, але ще й привід спробувати не самі звичні продукти в новому вигляді. Наприклад, гарбуз. Запечіть гарбуз з грибами та часником і ви отримаєте чудове та корисне блюдо. Спробуйте!

Інгредієнти:

  •     Лісові гриби - 350 г;
  •     Морська сіль;
  •     Гарбуз 600 г;
  •     Корінь петрушки;
  •     Часник;
  •     Оливкова олія;
  •     Паприка мелена;
  •     Мускатний горіх тертий.

Приготування:

  1. Промийте гриби, розріжте їх навпіл, покладіть в каструлю, залийте холодною водою, доведіть до кипіння і дайте покипіти півхвилини.
  2. Злийте воду, знову залийте холодною водою, додайте сіль, накрийте кришкою і варіть при невеликому кипінні півгодини. Поки варяться гриби, розігрійте духовку до 200 C.
  3. Застеліть деко папером для випічки, змастіть його оливковою олією і викладіть на нього овочі.
  4. Перемішайте овочі з морською сіллю, паприкою і мускатним горіхом, скропіть трохи оливковою олією і відправте у духовку.
  5. Коли гриби приготуються, злийте воду, обсушіть їх і додайте у духовку, де вже запікається гарбуз і корінь петрушки. Почекай ще 5-10 хвилин і подавайте.
Сподобався матеріал? Поширюй :)

Додати коментар


Захисний код
Оновити

Лічильники