Вхід:

Користувачі рекомендують

Квашені помідори швидкого приготування
Серед домашніх солінь квашені помідори одні з найпошир...

Детальніше...

Як правильно купувати продукти: поради від Джеймі Олівера
Цей довідник Олівер опублікував в одній зі своїх перши...

Детальніше...

Ванільна пана кота
Інгредієнти: 3 ст.л. холодної води 2 і 1/4 ч. л желати...

Детальніше...

Шоколадне печиво
Це чарівне печиво виконує бажання будь-якого ласуна. І...

Детальніше...

Відмовтеся від їжі на 1 день і ось, що трапиться
Те, що невелике голодування корисно - відомо давно. Ал...

Детальніше...

Домашня кілька в томаті
Рибні консерви декілька років тому користувалися попул...

Детальніше...

Налисники з сиром та родзинками
Налисники з сиром - смачний український десерт, який г...

Детальніше...

14 нетрадиційних страв, які варто спробувати кожному
Українська кухня, як і її народ, така ж щедра і багата....

Детальніше...

Шашлик у цибулевому маринаді
Секрет цього шашлику полягає у використанні значної кі...

Детальніше...

Курка, маринована в кефірі, запечена з картоплею, травами та часником
Дуже просте, але таке смачне блюдо. Спробуйте, вам обо...

Детальніше...

Увійти на сайт

Loader

Французький пиріг з черемшею

Готуємо весняний пиріг з листкового тіста, начинка з блакитного сиру та черемші. Він ідеально підходить, щоб взяти його з собою на пікнік або на роботу.

Інгредієнти:

  •      вершкове масло - 25 г;
  •      маленька цибулина 1 шт.;
  •      подрібнена черемша - 100 г;
  •      блакитний сир (розкришений) - 125 г;
  •      4 яйця;
  •      сметана - 300 мл;
  •      сіль, мелений перець - за смаком;
  •      листкове тісто - 230 г.

Приготування:

  1. Розігріти духовку до 200 C. Форму застелити папером для випічки. Тісто розморозити, розкачати та викласти у форму, сформувавши бортики. Наколоти виделкою.
  2. Розтопити вершкове масло на слабкому вогні та злегка обсмажити нарізану кубиками цибулю. Додати черемшу та готувати 1-2 хвилини.
  3. У мисці збити яйця та сметану; приправити за смаком, а потім додати розкришений сир і добре перемішати.
  4. Викласти цибулю і черемшу на тісто, додати сирну заливку.
  5. Випікати близько 25 хвилин. За цей час тісто має підрум'янитися, а начинка загуснути.
  6. Перед подачею пиріг остудити і розрізати на порційні шматки.
Сподобався матеріал? Поширюй :)

Додати коментар


Захисний код
Оновити

Лічильники