Вхід:

Користувачі рекомендують

Квашені помідори швидкого приготування
Серед домашніх солінь квашені помідори одні з найпошир...

Детальніше...

Ванільна пана кота
Інгредієнти: 3 ст.л. холодної води 2 і 1/4 ч. л желати...

Детальніше...

Як правильно купувати продукти: поради від Джеймі Олівера
Цей довідник Олівер опублікував в одній зі своїх перши...

Детальніше...

Шоколадне печиво
Це чарівне печиво виконує бажання будь-якого ласуна. І...

Детальніше...

Відмовтеся від їжі на 1 день і ось, що трапиться
Те, що невелике голодування корисно - відомо давно. Ал...

Детальніше...

Налисники з сиром та родзинками
Налисники з сиром - смачний український десерт, який г...

Детальніше...

Домашня кілька в томаті
Рибні консерви декілька років тому користувалися попул...

Детальніше...

14 нетрадиційних страв, які варто спробувати кожному
Українська кухня, як і її народ, така ж щедра і багата....

Детальніше...

Курка, маринована в кефірі, запечена з картоплею, травами та часником
Дуже просте, але таке смачне блюдо. Спробуйте, вам обо...

Детальніше...

Торт «Твікс»
"Твікс" можна поласувати в тісному сімейному колі, а м...

Детальніше...

Увійти на сайт

Loader

Смажені баклажани з часником

Рецепт смажених баклажанів з кропом, зеленню і гранатовими зернами. Це відмінна пісна закуска.

Інгредієнти:

  •      баклажани - 500 г;
  •      рослинне масло - для обсмажування;
  •      сіль, перець - за смаком;
  •      часник - 2 зубчики;
  •      кріп кілька гілочок;
  •      гранатові зерна - жменю.

Приготування:

  1. Баклажани вимити і нарізати тонкими кружечками. Скласти в миску та посипати сіллю. Через півгодини промити в холодній воді.
  2. Підсмажити баклажани до золотистого кольору з обох сторін на сковороді з рослинним маслом. Посолити та поперчити.
  3. Часник пропустити через прес. Посипати кружечки смажених баклажанів часником, кропом і гранатовими зернами.
Сподобався матеріал? Поширюй :)

Додати коментар


Захисний код
Оновити

Лічильники