Вхід:

Користувачі рекомендують

Квашені помідори швидкого приготування
Серед домашніх солінь квашені помідори одні з найпошир...

Детальніше...

Ванільна пана кота
Інгредієнти: 3 ст.л. холодної води 2 і 1/4 ч. л желати...

Детальніше...

Як правильно купувати продукти: поради від Джеймі Олівера
Цей довідник Олівер опублікував в одній зі своїх перши...

Детальніше...

Шоколадне печиво
Це чарівне печиво виконує бажання будь-якого ласуна. І...

Детальніше...

Відмовтеся від їжі на 1 день і ось, що трапиться
Те, що невелике голодування корисно - відомо давно. Ал...

Детальніше...

Налисники з сиром та родзинками
Налисники з сиром - смачний український десерт, який г...

Детальніше...

Домашня кілька в томаті
Рибні консерви декілька років тому користувалися попул...

Детальніше...

14 нетрадиційних страв, які варто спробувати кожному
Українська кухня, як і її народ, така ж щедра і багата....

Детальніше...

Курка, маринована в кефірі, запечена з картоплею, травами та часником
Дуже просте, але таке смачне блюдо. Спробуйте, вам обо...

Детальніше...

Торт «Твікс»
"Твікс" можна поласувати в тісному сімейному колі, а м...

Детальніше...

Увійти на сайт

Loader

Галло Пінто

Галло Пінто, або рис по-Костаріканськи, - пісне блюдо, яке готується з рису, квасолі і спецій.

Інгредієнти:

  •      масло каноли - 2 ст.л.;
  •      цибуля - 1 шт.;
  •      часник - 2 зубчики;
  •      відвареної білий рис - 3 скл.;
  •      варена чорна або червона квасоля - 2 скл.;
  •      мелений кумін - 1 ч.л.;
  •      мелений коріандр - 1 ч.л.;
  •      мелений імбир - 1/2 ч.л.;
  •      вустерський соус - 2-3 ст.л.;
  •      сіль, перець - за смаком;
  •      свіжа кінза і зелена цибуля - за смаком;
  •      перець чилі - за смаком.

Приготування:

  1. Нагріти олію у великій сковороді на середньому вогні.
  2. Додати цибулю і обсмажити до м'якості. Додати часник і смажити приблизно 5 хвилин, поки цибуля не підрум'яниться.
  3. Додати спеції і вустерський соус, перемішати.
  4. Потім додати квасолю і рис. Прогріти.
  5. Подавати з нарізаною кінзою або зеленою цибулею. Можна додати трохи перцю чилі.
Сподобався матеріал? Поширюй :)

Додати коментар


Захисний код
Оновити

Лічильники