Вхід:

Користувачі рекомендують

Квашені помідори швидкого приготування
Серед домашніх солінь квашені помідори одні з найпошир...

Детальніше...

Ванільна пана кота
Інгредієнти: 3 ст.л. холодної води 2 і 1/4 ч. л желати...

Детальніше...

Шоколадне печиво
Це чарівне печиво виконує бажання будь-якого ласуна. І...

Детальніше...

Як правильно купувати продукти: поради від Джеймі Олівера
Цей довідник Олівер опублікував в одній зі своїх перши...

Детальніше...

Відмовтеся від їжі на 1 день і ось, що трапиться
Те, що невелике голодування корисно - відомо давно. Ал...

Детальніше...

Налисники з сиром та родзинками
Налисники з сиром - смачний український десерт, який г...

Детальніше...

Домашня кілька в томаті
Рибні консерви декілька років тому користувалися попул...

Детальніше...

14 нетрадиційних страв, які варто спробувати кожному
Українська кухня, як і її народ, така ж щедра і багата....

Детальніше...

Курка, маринована в кефірі, запечена з картоплею, травами та часником
Дуже просте, але таке смачне блюдо. Спробуйте, вам обо...

Детальніше...

Торт «Твікс»
"Твікс" можна поласувати в тісному сімейному колі, а м...

Детальніше...

Увійти на сайт

Loader

Спагетті з грибним соусом

Паста з печерицями, часником, петрушкою, білим вином і вершками - що може бути краще для обіду?

Інгредієнти:

  •      вершкове масло - 25 г;
  •      оливкова олія - 1 ст.л.;
  •      дрібно нарізана цибуля - 1/2 шт.;
  •      подрібнений зубчик часнику - 1 шт.;
  •      печериці - жменю;
  •      біле вино - 50 мл;
  •      жирні вершки - 50 мл;
  •      нарізана петрушка - 1 ст.л.;
  •      спагетті - 100 г;
  •      сіль;
  •      мелений перець.

Приготування:

  1. Розтопити масло з оливковою олією в сковороді. Обсмажити цибулю і часник до прозорості.
  2. Додати гриби і обсмажити до м'якості. Добре приправити сіллю і перцем.
  3. Додати біле вино і варити, поки об'єм рідини не зменшиться наполовину.
  4. Влити вершки і готувати на повільному вогні протягом 5 хвилин, потім додати петрушку. Ще раз приправити, якщо потрібно.
  5. Подавати макарони разом з грибним соусом.
Сподобався матеріал? Поширюй :)

Додати коментар


Захисний код
Оновити

Лічильники