Вхід:

Увійти на сайт

Loader

Рулетики з часником і сиром

Дуже проста і смачна закуска - рулетики з часником і сиром. Загорнута в шинку суміш з твердого сиру, яєць і зелені нікого не залишать байдужим;)

Рулетики з шинки і Вашого любимого салату

Дуже цікавий спосіб подання улюбленого салату на святковий стіл - у вигляді закуски, загорнутої в рулетик з шинки, на підсмаженому гарячому тості ... Пальчики оближеш!

Сирна закуска на чіпсах

Легкий варіант закуски до святкового столу. Тільки накладати масу на чіпси потрібно безпосередньо перед подачею, тому що вони швидко розмокають і втрачають «товарний вигляд» і форму.

Ферран Андрія

Знаменитий іспанський кухар, зірка першої величини Ферран Адрія до всього підходить з незвичайною фантазією. Повторити його кулінарні подвиги під силу далеко не кожному! Але цю страву приготувати нашвидкоруч набагато простіше, ніж що б то не було! Ідея - традиційна іспанська тортилья, омлет з картоплею. А Ферран Адрія використовує ... чіпси. Треба обов'язково спробувати!

Тепер усі готують бургери на галявині. Правда, не замість шашлика, а на закуску. Рекомендуємо приготувати гамбургер з блакитним сиром.

Гамбургер з блакитним сиром

Якщо не пересмажити бургер, то сік м'яса змішується з розплавленим сиром і виходить фантастично смачно. Досить додати скибочку помідора або кілька кілець солодкої цибулі. А булочки, до речі, можуть бути і з магазину, тільки їх обов'язково потрібно розрізати вздовж і підсмажити на грилі.

Креветки з чилі і паприкою

Приголомшливі гостро-пряні креветки за рецептом Донни Хей. Якщо любите гостре, можна з'їсти просто так, а можна приготувати фантастично смачну тортилію, начинивши її цими креветками.

Рулет з печінкового паштету

Інгредієнти:

Теляча (куряча, індича)  печінка 1000 г

Сало свіже 300 г

Цибуля ріпчаста 1 шт.

Морква 2-3 шт.

Масло вершкове 200 г

Яйця курячі 5 шт. Сіль 1.5 ч. Л.

Перець чорний мелений 0.3 ч. л.

Лічильники