Вхід:

Користувачі рекомендують

Квашені помідори швидкого приготування
Серед домашніх солінь квашені помідори одні з найпошир...

Детальніше...

Ванільна пана кота
Інгредієнти: 3 ст.л. холодної води 2 і 1/4 ч. л желати...

Детальніше...

Шоколадне печиво
Це чарівне печиво виконує бажання будь-якого ласуна. І...

Детальніше...

Як правильно купувати продукти: поради від Джеймі Олівера
Цей довідник Олівер опублікував в одній зі своїх перши...

Детальніше...

Відмовтеся від їжі на 1 день і ось, що трапиться
Те, що невелике голодування корисно - відомо давно. Ал...

Детальніше...

Налисники з сиром та родзинками
Налисники з сиром - смачний український десерт, який г...

Детальніше...

Домашня кілька в томаті
Рибні консерви декілька років тому користувалися попул...

Детальніше...

14 нетрадиційних страв, які варто спробувати кожному
Українська кухня, як і її народ, така ж щедра і багата....

Детальніше...

Курка, маринована в кефірі, запечена з картоплею, травами та часником
Дуже просте, але таке смачне блюдо. Спробуйте, вам обо...

Детальніше...

Торт «Твікс»
"Твікс" можна поласувати в тісному сімейному колі, а м...

Детальніше...

Увійти на сайт

Loader

Рулет з печінкового паштету

Інгредієнти:

Теляча (куряча, індича)  печінка 1000 г

Сало свіже 300 г

Цибуля ріпчаста 1 шт.

Морква 2-3 шт.

Масло вершкове 200 г

Яйця курячі 5 шт. Сіль 1.5 ч. Л.

Перець чорний мелений 0.3 ч. л.

Тефтелі в сирному соусі

Домашні рецепти можна зробити ще смачнішими. На приклад, якщо тефтелі приготувати з плавленим сиром, вони вийдуть напрочуд ніжними та поживними. Завдяки своєму вершковому смаку плавлений сир перетворює звичайні кулінарні рецепти на щось особливе. Не сумнівайтесь, що приготувати з сиру можна ще багато смачненького. Експериментуйте!

В'ялене м'ясо

Інгредієнти:

Шматок м'яса 0.5 - 1 кг

лавровий лист

чорний перець

червоний перець

коріандр

розмарин сушений

сіль

Шашлик у цибульному маринаді

Секрет цього шашлику полягає у використанні значної кількості цибулі і додаванні мінеральної газованої води. 

Інгредієнти:

свинина (ошийок) 2 кг

цибуля ріпчаста 1 кг

сіль

Шоколадне печиво

Це чарівне печиво виконує бажання будь-якого ласуна.

Інгредієнти:

240 г шоколаду, нарізаного на шматочки (для плавлення)

4 столові ложки вершкового масла

2/3 чашки борошна

1/2 чайної ложки розпушувача

1/2 чайної ложки солі

Сирний десерт з бананом

Інгредієнти:

  • 20 г желатину
  • 1,5 склянки молока
  • 400 г сиру (творог)
  • 250 г сметани
  • 1 склянка цукру
  • 2 столових ложки ванільного цукру
  • 50 г шоколаду
  • 2 банани

Міні-чізкейк за 5 хвилин

Інгредієнти:

  • Сир (творог) - 300 г
  • Цукор - приблизно 6 ст.л. (За смаком)
  • Сметана - 2 ст.л. з гіркою
  • Яйце - 1 шт
  • Ваніль або цукор / есенція
  • Печиво - 5-6 шт
  • Масло вершкове - 2 ст.л.

Ванільна пана кота

Інгредієнти:

  • 3 ст.л. холодної води
  • 2 і 1/4 ч. л желатину в порошку
  •  1 і 1/2 ч. вершків 33%
  • 1 ч. молока
  • 1/2 ч. цукру
  • 1 стручок ванілі / 1 ч.л. ванильної есенції

Українська кухня, як і її народ, така ж щедра і багата. Наші страви формувалися і змінювалися протягом тривалого часу. Є в українській кухні і страви, запозичені в інших народів. Деякі з них настільки прижилися, що стали вважатися традиційними і споконвічно українськими, хоча мають далеко не українське походження. Давайте докладніше вивчимо певні ласощі, які в достатку можна зустріти на нашому столі.

Фляки (флячки)

Фляки

Незвична страва, яку лагідно називають флячки, є гастрономічним надбанням Польщі. У нас же воно набуло широкого поширення у Галичині.

Найдорожчі пляшки шампанського

По правді кажучи, зараз найдорожчою пляшкою шампанського є дизайнерська пляшка «Смак Діамантів» (Gout de Diamants).

Творцем цієї специфічної пляшки є дизайнер елітних речей з Нігерії на ім'я Олександр Амосу, який у співпраці зі Swarovski створив найдорожчу пляшку шампанського в світі. Вона коштує близько 1,8 мільйона доларів.

Дизайн пляшки включає лейбл з 18-каратного золота, вирізаний вручну з твердим золотим центром, в який інкрустовано один бездоганний 19-каратний білий діамант .

Лічильники