Вхід:

Увійти на сайт

Loader

Кухонні хитрощі

Жінка вдома крутиться як білка в колесі. Їй доводиться бути і хорошою мамою, і уважною дружиною, і бездоганною господинею. От тільки часом сил від такого навантаження практично не залишається. Пропонуємо 10 хитрощів, які полегшать роботу на кухні і звільнять трохи часу для себе коханої.

1. Заморожуємо соус, який залишився

Заморожуємо соус, який залишився

Далеко не у всіх підніметься рука викинути продукти, а вже у доброї господині тим більше. Але ж часто після приготування залишається то кілька ложок магазинної томатної пасти, то приготованого вдома соусу.

2. Зберігаємо морозиво в пакеті

Зберігаємо морозиво в пакеті

Якщо покласти морозиво в пластиковий пакет для заморожування, то воно не перетвориться в морозилці у камінь, а залишиться м'яким, в нього легко увійде ложка.

3. Дошка для нарізання

Дошка для нарізання

Щоб не порізатися гострим ножем, якщо раптом обробна дошка посунеться на столі, її потрібно покласти на мокрий паперовий або тканинний рушник.

4. Морозиво з йогурту

Морозиво з йогурту

Удома можна приготувати смачне і корисне морозиво, з'ївши яке можна не відчувати почуття провини. До того ж зробити його дуже просто. Потрібно лише купити упаковку йогурту в стаканчиках, вставити паличку і поставити їх в морозилку.

5. Свіжа зелень

Свіжа зелень

Паперовий рушник вбере вологу, через яку зелень швидко псується. Потрібно викласти зелень в миску, зверху покласти паперову серветку і затягнути харчовою плівкою.

6. Лимонний сік

Лимонний сік

Проста хитрість допоможе видавити з цитрусових більше соку, ніж зазвичай. Потрібно всього лише покатати їх по поверхні столу, докладаючи невелику силу.

7. Корінь імбиру

Корінь імбиру

Корінь імбиру чудово чиститься звичайної ложкою, в тому числі всі нерівності і відростки, зовсім не потрібно зрізати шкірку ножем.

8. Щоб не збігало молоко

Щоб не збігало молоко

Якщо зверху на каструлю покласти дерев'яну ложку, то можна не хвилюватися, що кипляча рідина "втече" на плиту.

9. Трави в оливковій олії

Трави в оливковій олії

Невикористану зелень найкраще заморозити у формочках для льоду, заливши її перед цим оливковою олією. Потім лише залишиться дістати зелень і приготувати соус для макаронів або м'яса з овочами.

10. Кубики льоду з цитрусовими

Кубики льоду з цитрусовими

Оригінальна ідея приготування прохолодного безалкогольного напою або навіть сангрії. Формочки для кексів потрібно заповнити часточками лимона або апельсина, залити водою і заморозити. Можна додати м'яту або порізану полуницю, все залежить від фантазії. Такий лід тане набагато довше, і напій залишається холодним.

Є ще декілька оригінальних способів використовувати формочки для льоду. Пропонуємо чудові ідеї, які зроблять Ваше життя простішим.

Сподобався матеріал? Поширюй :)

Лічильники